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Servicio de Maquila Apícola — VANEDCARO
VANEDCARO ofrece un servicio de maquila apícola integral, diseñado para transformar tu producción de miel y subproductos en un producto final listo para comercialización con estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad exigentes por
Servicio de Maquila Apícola — VANEDCARO
VANEDCARO ofrece un servicio de maquila apícola integral, diseñado para transformar tu producción de miel y subproductos en un producto final listo para comercialización con estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad exigentes por los mercados nacionales e internacionales.
¿Qué incluye el servicio?
Recepción y gestión de materia prima: inspección, pesaje y registro de lotes de miel cruda y derivados (cera, propóleo, polen), con control de trazabilidad desde la colmena hasta el proceso.
Descontaminación y filtrado: procedimientos técnicos para remover impurezas y esporas, preservando las propiedades organolépticas y nutricionales de la miel.
Homogenización y ajuste: mezcla de lotes para lograr perfiles de sabor, humedad y color homogéneos que cumplan especificaciones del cliente.
Deshumidificación y corrección de humedad: control preciso de humedad para estabilidad microbiológica y vida útil óptima.
Pasteurización y tratamiento térmico controlado (si aplica): para asegurar seguridad alimentaria sin comprometer calidad.
Envasado personalizado: embalaje en formatos y materiales a elección del cliente (frascos, bidones, sachets, envases industriales), con alternativas para etiquetado y diseño bajo solicitud.
Etiquetado y empacado: aplicación de etiquetas con información nutricional, lote, fecha de envasado y código de trazabilidad; embalaje final listo para distribución.
Análisis de laboratorio: pruebas físico-químicas y microbiológicas certificadas (humedad, HMF, diastasa, azúcares, residuos), con informe por lote.
Almacenamiento y logística: almacenamiento en condiciones controladas y coordinación de despacho según requerimientos de temperatura y normatividad.
Asesoría técnica y cumplimiento normativo: acompañamiento para que tu producto cumpla con normativas del INVIMA, entidades de certificación orgánica y estándares de comercio justo o sellos de origen si aplica.
Opciones de valor agregado: creación de mezclas funcionales (miel con propóleos, polen o extractos), miel infusionada y etiquetado de marca privada (private label).
Beneficios
Servicio de Maquila Apícola — VANEDCARO
VANEDCARO ofrece un servicio de maquila apícola integral, diseñado para transformar tu producción de miel y subproductos en un producto final listo para comercialización con estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad exigentes por
Servicio de Maquila Apícola — VANEDCARO
VANEDCARO ofrece un servicio de maquila apícola integral, diseñado para transformar tu producción de miel y subproductos en un producto final listo para comercialización con estándares de calidad, inocuidad y trazabilidad exigentes por los mercados nacionales e internacionales.
¿Qué incluye el servicio?
Recepción y gestión de materia prima: inspección, pesaje y registro de lotes de miel cruda y derivados (cera, propóleo, polen), con control de trazabilidad desde la colmena hasta el proceso.
Descontaminación y filtrado: procedimientos técnicos para remover impurezas y esporas, preservando las propiedades organolépticas y nutricionales de la miel.
Homogenización y ajuste: mezcla de lotes para lograr perfiles de sabor, humedad y color homogéneos que cumplan especificaciones del cliente.
Deshumidificación y corrección de humedad: control preciso de humedad para estabilidad microbiológica y vida útil óptima.
Pasteurización y tratamiento térmico controlado (si aplica): para asegurar seguridad alimentaria sin comprometer calidad.
Envasado personalizado: embalaje en formatos y materiales a elección del cliente (frascos, bidones, sachets, envases industriales), con alternativas para etiquetado y diseño bajo solicitud.
Etiquetado y empacado: aplicación de etiquetas con información nutricional, lote, fecha de envasado y código de trazabilidad; embalaje final listo para distribución.
Análisis de laboratorio: pruebas físico-químicas y microbiológicas certificadas (humedad, HMF, diastasa, azúcares, residuos), con informe por lote.
Almacenamiento y logística: almacenamiento en condiciones controladas y coordinación de despacho según requerimientos de temperatura y normatividad.
Asesoría técnica y cumplimiento normativo: acompañamiento para que tu producto cumpla con normativas del INVIMA, entidades de certificación orgánica y estándares de comercio justo o sellos de origen si aplica.
Opciones de valor agregado: creación de mezclas funcionales (miel con propóleos, polen o extractos), miel infusionada y etiquetado de marca privada (private label).
Beneficios
